Tablas para Asado, un Ítem Infaltable en tus juntadas

Las tablas al igual que los accesorios para asados, cuchillos o parrillas complementan para una experiencia más completa. Ya sea una reunión o juntadas con pocas o muchas personas siempre tener una tabla para preparar la carne o para presentarla en la mesa es necesaria. Si no sabes cómo elegir una o varias, podés ayudarte con la siguiente info:

Distintos Tipos de tablas de asado, ¿cuál elegir?

Ofrecemos una variedad de modelos diseñados para tus necesidades. Las más frecuentes y utilizadas son:
Tablas rectangulares con mango: ideales para facilitar el transporte de los cortes directamente de la parrilla a la mesa.
Tablas rectangulares sin mango: prácticas para cortar grandes piezas de carne o para preparar la carne antes de cocinarla.
Tablas redondas para asado: perfectas para presentar cortes al centro de la mesa o para achuras.
Tablas ovaladas de madera: elegantes y resistentes, son ideales para carnes y embutidos.
Tablas de polipropileno negro: livianas, fáciles de limpiar y altamente higiénicas, ideales para quienes buscan opciones modernas o para presentar panes o similar.
Bandejas de madera para servir carne: con diseños robustos, perfectas para darle un toque rústico y a la vez permitir que todos los comensales puedan servirse.

¿Cuáles son los materiales más recomendados para las tablas de asado?

Los materiales juegan un papel clave en la funcionalidad y durabilidad de las tablas. Estos son los más destacados:
Madera: como el eucalipto, aporta resistencia, durabilidad y estilo. Es el material favorito por su capacidad para proteger los cuchillos y lucir elegante en la mesa. El más usado por los argentinos
Polipropileno: un material sintético que es fácil de limpiar y resistente a manchas, ideal para quienes priorizan la higiene.
Bambú: sostenible y ligero, es una opción cada vez más popular entre los que buscan un modo sustentable de preparar sus comidas.
Cada material tiene sus ventajas, y la elección dependerá de tus necesidades específicas, como resistencia, peso o material favorito.

Cuidados recomendados

Para prolongar la vida útil de tu tabla para asado, considera estos consejos:
Tablas de madera:
Limpiá con un paño húmedo y jabón neutro después de cada uso.
Evitá sumergir en agua para prevenir deformaciones.
Aplicá aceite mineral o de teca regularmente para mantener la madera hidratada y protegerla del desgaste.
Tablas de polipropileno:
Son aptas para lavavajillas, lo que facilita su limpieza.
Asegurate de secar completamente antes de guardar para evitar acumulación de bacterias.
Evita cortes profundos: Aunque las tablas están diseñadas para soportar cuchillos, utiliza superficies específicas para cortes más intensos y prolongados.