Sartenes de calidad: La mejor seleccion para tu cocina

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-60%

Sartén Paris Tramontina de Aluminio con Revestimiento Interno Antiadherente Starflon Max y Externo de Silicona Negra con Espátula 26 cm 1,8 L

$ 25.039,00

$ 62.599,00

Hasta 12x $ 2.086,58 sin interés CTFEA 0%

-44%

Sartén Spezia Induction Tramontina de Aluminio con Revestimiento Antiadherente Starflon Excellent Azul Ardosia 28 cm

$ 41.999,00

$ 75.599,00

Hasta 12x $ 3.499,91 sin interés CTFEA 0%

-44%

Sartén Paris Texture Tramontina de Aluminio con Revestimiento Interno Antiadherente Starflon Max y Externo Siliconado Negro con Espátula22 cm 1,0 L

$ 24.749,00

$ 44.539,00

Hasta 12x $ 2.062,41 sin interés CTFEA 0%

-40%

Sartén con tapa Lyon de Aluminio Forjado con Revestimiento Interno y Externo Antiadherente Starflon High Performance Azul Elemental 32 cm 4,3 L

$ 337.369,00

$ 566.779,00

Hasta 12x $ 28.114,08 sin interés CTFEA 0%

-40%

Sartén con Tapa Tramontina Lyon de aluminio forjado con revestimiento interno antiadherente Starflon High Performance Dorado de 32 cm, 4,3 L

$ 337.369,00

$ 566.779,00

Hasta 12x $ 28.114,08 sin interés CTFEA 0%

-40%

Sartén con tapa Lyon de Aluminio Forjado con Revestimiento Interno y Externo Antiadherente Starflon High Performance Negro 32 cm 4,3 L

$ 337.369,00

$ 566.779,00

Hasta 12x $ 28.114,08 sin interés CTFEA 0%

-40%

Sartén Paris Texture Tramontina de Aluminio con Revestimiento Interno Antiadherente Starflon Max y Externo Siliconado Negro con Espátula 24 cm 1,2 L

$ 25.689,00

$ 42.639,00

Hasta 12x $ 2.140,75 sin interés CTFEA 0%

-40%

Sartén para panqueques Loreto de aluminio con revestimiento interno de antiadherente 22cm

$ 12.459,00

$ 20.679,00

Hasta 12x $ 1.038,25 sin interés CTFEA 0%

-35%

Sartén Romagna Tramontina de Acero Inoxidable y Aluminio con Revestimiento Interno Cerámico Black Stone 30 cm 3 L

$ 97.779,00

$ 149.599,00

Hasta 12x $ 8.148,25 sin interés CTFEA 0%

-35%

Sartén Honda con Tapa Romagna Tramontina de Acero Inoxidable y Aluminio con Revestimiento Interno Cerámico Black Stone 24 cm 3,1 L

$ 109.989,00

$ 168.279,00

Hasta 12x $ 9.165,75 sin interés CTFEA 0%

-30%

Omeletera Loreto de Aluminio con revestimiento interno de antiadherente 20cm

$ 28.569,00

$ 40.569,00

Hasta 12x $ 2.380,75 sin interés CTFEA 0%

-30%

Juego de Sartenes Tramontina de Aluminio con Revestimiento Starflon Max Azul 4 Pzas

$ 81.899,00

$ 116.299,00

Hasta 12x $ 6.824,91 sin interés CTFEA 0%

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Sartenes tramontina: elegí el ideal para tu cocina según necesidad, tipo y tamaño

Los sartenes junto a otros utensilios de cocina hacen que puedas tener más opciones al momento de cocinar distintos alimentos. Los sartenes son ideales para quienes les encanta estar en una cocina, sea profesionalmente o solo por hobby. Con tantas opciones disponibles poder elegir la adecuada es todo un desafío. Desde sartenes antiadherentes hasta de acero inoxidable, cada uno ofrece distintas ventajas.

Tipos de sartenes y sus usos en la cocina

Los sartenes pueden clasificarse por material, revestimiento y diseño adaptándose a distintas necesidades:
Sartenes de acero inoxidable: extremadamente resistentes y duraderas, con una larga vida útil y una distribución uniforme del calor. Garantizan una cocción homogénea y mantienen los alimentos calientes por más tiempo. Además, no reaccionan con alimentos ácidos, conservando el sabor original de las recetas y facilitando la limpieza. Prueba la Línea Solar, que cuenta con un triple fondo de acero inoxidable para una mejor distribución del calor y un rendimiento superior en la cocina.
Sartenes antiadherentes: ideales para quienes buscan practicidad, ya que evitan que los alimentos se peguen y facilitan la limpieza. Permiten cocinar con menos aceite, logrando comidas más saludables. Para prolongar su durabilidad, es recomendable utilizar utensilios no abrasivos como silicona o madera. La Línea Mónaco es perfecta para quienes buscan eficiencia y resultados excepcionales en cada preparación. Por otro lado, la Línea Lyon combina elegancia y versatilidad con sus 4 capas de antiadherente Starflon High Performance, permitiendo cocinar, freír, descongelar e incluso hornear directamente sobre la estufa.
Sartén de hierro: ideales para la cocción lenta, ya que retienen el calor por más tiempo, permitiendo cocinar a altas temperaturas y lograr platos con una consistencia perfecta. Son versátiles, aptas tanto para la cocina como para el horno, pero requieren cuidados especiales para evitar la oxidación. La Línea Trento combina tradición y modernidad con un diseño robusto y elegante. Estas sartenes de hierro fundido ofrecen durabilidad y rendimiento excepcionales, perfectas para recetas que requieren una cocción lenta y resultados sabrosos.
Sartén de cerámica: con una superficie libre de sustancias tóxicas y metales pesados, son una opción saludable para cocinar. Garantizan una distribución eficiente del calor, proporcionando una cocción uniforme. Además, son resistentes a los arañazos y fáciles de limpiar, ya que los alimentos no se pegan. La Línea Ítria destaca por su diseño moderno y colores vibrantes. Con tres cuerpos de sartén, tapa de vidrio templado, tapa de plástico y asa extraíble, ofrece funcionalidad, practicidad y ahorro de espacio en la cocina.

Tramontina ofrece líneas que combinan funcionalidad y diseño:

Línea Solar: Fabricada en acero inoxidable con fondo triple, ideal para conservar el calor y reducir tiempos de cocción. Incluye modelos con tapa de vidrio para un control visual. Permite la distribución uniforme del calor, resultando en una cocción más rápida y eficiente. Mantiene los elementos calientes por más tiempo y suelen ser apta para múltiples cocinas. Podes incluso complementarlo con otros artículos de cocina de la misma línea para unificar el diseño o estilo.
Línea París: Destinada a cocineros prácticos. Fabricadas en aluminio con revestimiento interno y externo antiadherente Starflon T1, lo que garantiza una cocción uniforme y evita que los alimentos se peguen. Se puede complementar con otros elementos de cocina de la misma línea para unificar cocción o estilo.
Línea Allegra: De estética moderna y diseños ergonómicos. Realizados en acero inoxidable con fondo triple, diseñadas para una distribución uniforme del calor y una cocción eficiente. Apta para todos tipos de cocinas. Cuenta con un diseño elegante, moderno y sofisticado. Para todos los usuarios, desde chefs experimentados hasta entusiastas de la cocina. Incluye sartenes que traen tapa de vidrio
Línea Profesional: Fabricadas principalmente de aluminio, asegurando una distribución uniforme del calor y una cocción homogénea y rápida. Dependiendo del modelo, algunos contienen revestimientos entrenos cerámicos o antiadherente starflon premium. Podrás encontrar dos opciones de Mango.
Línea Loreto: fabricados en aluminio con revestimiento antiadherente Starflon Max, que garantizan una cocción uniforme y facilitan la limpieza. Estos productos cuentan con mangos de baquelita antitérmica para mayor seguridad y comodidad durante su uso.
Línea Trento: fabricado en hierro fundido esmaltado, diseñados para proporcionar una cocción uniforme y rápida de los alimentos. Estos productos cuentan con un revestimiento interno y externo esmaltado en negro, que no solo facilita la limpieza, sino que también aporta un toque rústico y elegante a la cocina. Además, son aptos para su uso en hornos, brindando mayor versatilidad en la preparación de diversas recetas
Línea Refinatta: Sartenes modernos y funcionales de aluminio con antiadherente Starflon premium, resistentes, duraderos y fáciles de limpiar. Su exterior de silicona en colores elegantes y mangos de acero inoxidable con protección aseguran comodidad y seguridad, complementados con tapas de vidrio templado con salida de vapor.
Siempre utilizar todas las sartenes en fuego medio bajo para evitar sobrecalentamiento y una buena cocción.

La llama nunca debe sobrepasar la base, pues la función es conducir el calor;
Nunca poner la sal cuando el agua esté fría, pues la sal es más pesada que el agua, la misma se deposita en el fondo de la olla, cuando empieza a calentar se disuelve en contacto con la misma y forma una pequeña marca que con el tiempo va ser una oxidación, recomendamos poner la sal con el agua tibia y mover con una cuchara para diluir;
En la parte interna y fondo externo puede usar la parte verde de la esponja bifásica;
Manchas en el fondo interno son fácilmente removidas con vinagre o gotas de limón, estas manchas probablemente vienen del almidón encontrado en pastas y arroz;
Manchas provocadas por alimentos salen con el uso de esponja y jabón;
Alimento quemado o grudado en el fondo, reponer agua, calentar un rato, sacar el exceso con toalla de papel y lavar con la esponja bifásica;
Enjuagar con agua caliente después del lavado;
Secar manualmente después del lavado ayuda a mantener el brillo;
No calentar el alimento colocando una olla sobre la otra. Ese procedimiento es peligroso porque crea vacío e imposibilita la retirada de la misma;

Según el recubrimiento
Sartenes con recubrimiento antiadherente (Starflon) cocinar a fuego medio o bajo para preservar el recubrimiento. Evita el uso de utensilios metálicos (ideal utensilios de silicona, madera o resistente al calor pero no metálicos). Aunque no sea necesario curar esta línea de sartenes, aplicar una capa ligera de aceite y calentarla por un minuto puede ayudar a mantener el recubrimiento en buen estado.
Sartenes de Acero Inoxidable: Ideales para altas temperaturas. Evita el uso de utensilios de cocina abrasivos que puedan rayar la superficie. Para eliminar manchas, utiliza productos adecuados. Luego lavar con agua caliente y secarla inmediatamente para mantener su brillo
Sartenes de Hierro fundido: remoja en agua caliente para aflojar restos adheridos y lava a mano con detergente y una esponja suave, evitando el lavavajillas y largos remojos. Además, curalas frecuentemente aplicando una capa de aceite o grasa y calentándose por 10-15 minutos para prevenir oxidación y conservar su apariencia.